Những món ăn đường phố “càng ăn càng ghiền” ở Nhật

Mỗi năm, xứ hoa anh đào có đến hàng triệu lượt khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới đặt vé máy bay đi Nhật Bản du lịch. Lý do không chỉ vì cảnh đẹp thiên nhiên, văn hóa truyền thống mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong đó ẩm thực đường phố là một trong những yếu tố quan trọng quyết định số lượng khách du lịch đến đây hằng năm. Vì quốc gia này ngoài những món ăn quá quen thuộc và nổi tiếng như Sushi, Donburi, Udon,… thì đây còn là thủ phủ của những món ăn vặt tuyệt ngon.

Okonomiyaki

Okonomiyaki là một món bánh kếp mặn nổi tiếng của người Nhật. Trước kia loại bánh này được dùng khi trong nhà không còn thức ăn dự trữ. Ngày nay thì nó đã trở nên khá phổ biến, và rất được lòng du khách. Đặc biệt Okonomiyaki còn thường xuyên xuất hiện trong các sự kiện và lễ hội ở xứ hoa anh đào.

Okonomiyaki, một trong những món ăn đường phố nổi tiếng ở Nhật

Okonomiyaki, một trong những món ăn đường phố nổi tiếng ở Nhật

Watame

Đối với những tín đồ hảo đồ ngọt thì sẽ phải suýt xoa với Watame, một loại kẹo bông hấp dẫn tại Nhật Bản. Những viên kẹo Watame được đóng gói trong túi nhựa, trang trí bên ngoài bằng các hình ảnh ban nhạc J-Pop hoặc nhân vật hoạt hình nổi tiếng.

Yaki Imo

Yaki Imo – hay còn được biết đến là khoai lang nướng, món quà vặt có mặt khắp nơi ở Nhật Bản trên những chiếc xe đẩy hoặc những chiếc xe có trang bị lò nướng than. Bạn sẽ bị thu hút ngay bởi tiếng rao lớn đặc trưng lặp đi lặp lại “yaki imo … yaki imo … yaki imo”. Những tiếng rao này có thể sẽ gây khó chịu cho một số người nếu không quen, một số lại cảm thấy hấp dẫn và muốn gọi mua ngay một cái ! Nhưng dù sao đi nữa, những chiếc xe bán Yaki Imo này cũng chính là một biểu tượng của nước Nhật xưa nhanh chóng mờ dần nên nhiều người khi thấy chúng lại cứ bồi hồi xúc động.

Bánh crepe

Theo thống kê thì hiện tại ở Nhật có hơn 10.000 cửa hàng bánh crepe. Chính con số này cũng đã cho bạn biết độ “hot” của món bánh độc đáo này đến mức nào. Với mùi thơm ngào ngạt, vị ngậy ngậy hòa quyện với các loại nhân như kem, chocolate dạng lỏng hay hạnh nhân,… sẵn sàng khiến bạn đổ gụt ngay lần đầu thử qua.

Imagawayaki

Imagawayaki là một loại bánh kếp có vỏ bột dày, bên trong được phủ đầy nhân như đậu đỏ, sữa trứng, pho mát, thịt, khoai tây và cà ri. Chúng có đến hơn hai mươi tên gọi khác nhau tùy thuộc vào địa phương của Nhật Bản, tùy loại và thương hiệu nữa.

Khó ai có thể từ chối được bánh kếp Imagawayaki

Khó ai có thể từ chối được bánh kếp Imagawayaki

Takoyaki

Bánh viên nhân bạch tuộc nướng, ăn kèm với nước sốt mayonnaise, gừng ngâm chua, hành lá và cá bào lên men.

Ngoài ra thiên đường ẩm thực xứ hoa anh đào vẫn còn vô vàn món ngon hấp dẫn độc đáo khác. Vậy nên hãy nhanh chân đến đại lý Korean Air để tìm cho mình chuyến đi tìm hiểu về văn hóa và ẩm thực thú vị về đất nước huyền bí này nhé!

menu
menu