Ăn thịt cá mập khi đi du lịch Đài Loan, tại sao không?
Ẩm thực Đài Loan có không ít món ăn vừa độc, vừa lạ luôn kích thích óc tò mò của du khách. Bạn đã thử ăn thịt cá mập khi đặt chân đến Đài Loan chưa?
Du lịch Đài Loan, bạn đã nắm ngay trong tay cơ hội được khám phá một trong những vùng đất du lịch hấp dẫn nhất trên thế giới. Đặc biệt, điều mà bạn tuyệt đối không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến xứ Đài là thưởng thức thịt cá mập trong bữa ăn sáng truyền thống. Đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm “để đời” cho chuyến đi của bạn đấy.
Bữa sáng của người Đài Loan
Trong văn hóa ẩm thực Đài Loan, bún gạo ăn chung với nội tạng là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất vào buổi sáng. Dạo ngang qua các cửa tiệm bán đồ ăn sáng, chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút bởi đủ loại đồ luộc hấp dẫn để trong tủ kính sạch sẽ. Bên cạnh đó là nồi bún gạo được giữ nóng trên bếp tỏa khói nghi ngút khiến bạn phải “chép miệng”.

Bún gạo và các món luộc rất được ưa chuộng trong bữa sáng của người Đài Loan
Bún có sợi nhỏ, luôn sôi sùng sục trong nước dùng nhưng không hề bị nhũn nát. Khi ăn, bạn sẽ có thể thưởng thức một tô bún gạo được nêm nếm vừa miệng, vừa thưởng thức được đủ món luộc tùy theo sở thích. Cá rằng bạn sẽ thấy no căng bụng khi dùng bữa sáng theo kiểu truyền thống này tại xứ Đài đấy.
Các món luộc trong bữa sáng của người Đài Loan
Món luộc ăn kèm với bún gạo trong bữa sáng ở Đài Loan rất đa dạng nhưng nội tạng luộc là được ưa chuộng nhất. Ví dụ như, lòng non luộc mềm nhưng không dai, ăn kèm với nước sốt vừa mặn vừa ngọt làm dậy vị béo của món ăn nhưng không gây cảm giác ngấy. Hay phần ruột già heo được chế biến kỹ lưỡng không còn mùi hôi, phần tim heo dai sần sật, mực khổng lồ ăn kèm với gừng tươi hay rau cải luộc, thịt xá xíu…

Lòng non luộc với nước sốt mặn ngọt tạo cảm giác lạ miệng cho thực khách
Ăn thịt cá mập vào bữa sáng truyền thống
Ngoài bún gạo và các món luộc thì thịt cá mập xông khói cũng được xem là một trong những món ăn ấn tượng nhất trong bữa sáng ở xứ Đài. Những thực khách đã nếm qua món này chia sẻ rằng, phần da cá có độ giòn khá giống với thạch rau câu, mỡ nhiều nên dễ ngán. Trong khi đó, phần thịt khá bở nhưng khi ăn cùng wasabi thì lại có cảm giác cực kỳ lạ miệng. Thế nên, đây sẽ là trải nghiệm khá thú vị dành cho nhiều du khách khi vi vu xứ Đài.

Thịt cá mập hun khói là một trong những món ăn ấn tượng nhất trong bữa sáng ở xứ Đài
Để có thể sở hữu được tấm vé máy bay đi Đài Loan giá rẻ, bạn hãy nhanh tay gọi về cho phòng vé EVA Air Việt Nam để được hỗ trợ book vé ngay từ hôm nay. Bên cạnh đó, bạn cũng nên sắp xếp lịch trình thật chi tiết để có được chuyến đi trọn vẹn nhất nhé.
