4 món ăn nhất định phải thử tại chợ đêm Đông Hoa Môn, Bắc Kinh

Bên cạnh các nhà hàng hay quán ăn, chợ đêm là một trong những nơi tuyệt vời để du khách được khám phá và tìm hiểu nhiều hơn về ẩm thực của Bắc Kinh.

Khi ghé thăm thành phố Bắc Kinh, chợ đêm là một trong những nơi tuyệt nhất để du khách có thể cảm nhận bầu không khí địa phương cũng như văn hóa ẩm thực đường phố. Đặt vé China Airlines đi Bắc Kinh, bạn có thể tìm thấy hàng chục khu chợ đêm với mỗi nơi là một màu sắc khác nhau. Trong đó nổi bật hơn cả vẫn là chợ đêm Đông Hoa Môn, khu chợ đêm nổi tiếng nhất nhì của thành phố.

Đôi nét về chợ Đông Hoa Môn

Nằm trên một con phố nhỏ rẽ vào đại lộ Vương Phủ Tỉnh xa hoa và sầm uất, Đông Hoa Môn là khu chợ được mở cửa từ 10h sáng cho đến tận giữa đêm khuya. Hiện tại, khu chợ này tập trung khoảng 200 gian hàng lớn nhỏ với hơn 500 món ăn đường phố đặc sắc. Từ các món thịt cừu nướng, trái cây hồ lô, đậu phụ thối,… cho đến các món độc đáo hơn như: râu bạch tuộc, bò cạp nướng, càng cua khổng lồ,…

Không khí sôi nổi tại chợ Đông Hoa Môn

4 món ăn nhất định phải thử ở chợ đêm Đông Hoa Môn

Hạt dẻ nướng

Hạt dẻ nướng là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng và khá phổ biến ở chợ đêm Đông Hoa Môn. Hạt dẻ ở đây thường được tách vỏ sẵn nên rất dễ bóc vỏ. Đặc biệt, bên ngoài hạt dẻ còn được nhuộm thêm một lớp mật ong óng ả vô cùng hấp dẫn. Hạt dẻ khu chợ đêm này thường được bán với mức giá khoảng 30 tệ cho 300 gram.

Bò cạp và rết nướng

Có thể nhiều người sẽ cảm thấy khiếp đảm khi nhìn thấy những khay nhựa đầy bò cạp và rết nướng tại chợ đêm Đông Hoa Môn. Tuy nhiên nếu là một người gan dạ, lời khuyên cho bạn là hãy can đảm thử hết những món côn trùng nướng này. Bởi với hương vị đậm đà nhờ được tẩm ướp kỹ cùng độ giòn tan hấp dẫn, chắc chắn bạn sẽ bị mê mẩn ngay luôn đấy.

Bò cạp hay rết nướng là những món ăn kinh dị không phải ai cũng dám thử

Sữa chua uống

Đây là món ăn nhẹ truyền thống nổi tiếng ở Bắc Kinh và được bán rất phổ biến ở chợ đêm Đông Hoa Môn. Sữa chua ở đây thường được đựng trong những chiếc bình gốm nhỏ, khi ăn có vị ngọt và chua dịu rất hấp dẫn. Thay vì ăn bằng thìa như bình thường, khi mua bạn sẽ được người bán đưa kèm một ống hút nhựa để uống.

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối là món ăn đường phố rất nổi tiếng của Bắc Kinh. Chính vì thế, nếu có cơ hội ghé thăm khu chợ đêm này bạn cũng đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức chúng nhé! Đậu phụ thối ở đây thường sẽ được chiên cho đến vàng giòn rồi rưới thêm một lớp nước sốt cay ngọt và ăn cùng bắp cải muối. Mặc dù, mùi hương ban đầu của nó có thể hơi khó ngửi, nhưng nếu vượt qua để nếm thử rất có thể đây sẽ là món ăn khiến bạn phải mê mẩn đó nhé!

Đậu phụ thối – Món ăn đặc sản nên thử ở chợ Đông Hoa Môn

Khám phá chợ đêm Đông Hoa Môn, bên cạnh thưởng thức các món ăn đường phố thơm ngon còn là cơ hội tuyệt vời để bạn được tìm hiểu nhiều hơn về văn hóa và cuộc sống của người dân địa phương. Khi có nhu cầu đi Bắc Kinh, bạn có thể liên hệ với các đại lý vé máy bay China Airlines gần nhất. Tại đây nhân viên sẽ giúp bạn lựa chọn các hành trình phù hợp và book vé nhanh chóng.