Độc đáo những món ăn làm từ hoa anh đào ở Nhật

Không chỉ được xem là quốc hoa của đất nước Nhật Bản, hoa anh đào còn là một thứ nguyên liệu chế biến ra rất nhiều món ngon ở quốc gia này. Nó không những tạo nên một hương vị độc đáo mà còn giúp món ăn trở nên đẹp mắt và thu hút sự thèm ăn của du khách hơn. Vậy nếu những ai có cơ hội đến văn phòng Korean Air tại TP.HCM để sắm vé máy bay đi Nhật thì bạn chớ vội bỏ qua những món ăn độc đáo được chế biến từ hoa anh đào dưới đây nhé!

Sakura macaron, một trong món bánh độc đáo được chế biến từ hoa anh đào

Sakura macaron, một trong món bánh độc đáo được chế biến từ hoa anh đào

Sakura Tea là loại trà truyền thống của Nhật Bản, một loại trà nổi tiếng được pha từ cánh hoa ướp muối để giữ nguyên màu sắc và hương vị. Loại trà này thường được người dân nơi đây sử dụng trong đám cưới bởi hương vị thanh khiết, vẻ đẹp tao nhã và đem lại may mắn cho mọi người. Vị của trà anh đào khá giống với hồng trà nhưng tinh tế hơn nhờ mùi hương dịu nhẹ đặc trưng.

Nếu không thích uống trà thì bạn có thể thử qua món bánh sakura mochi. Một món bánh đặc trưng chỉ có khi hoa đào nở. Món bánh nếp truyền thống này làm từ cánh hoa đào ướp muối, thường bán vào tháng 3, tháng 4 hàng năm, đặc biệt trong Lễ hội búp bê Nhật Bản Hina Matsuri.

Những tín đồ hảo ngọt nhất định sẽ phải xiêu lòng với Sakura Yokan – món thạch rau câu tươi mát ngọt ngào. Yokan là một loại thạch làm từ bột rau câu truyền thống của Nhật, phổ biến nhất là nhân đậu đỏ. Mỗi miếng Yokan giống như một tác phẩm nghệ thuật trang trí vô cùng đẹp mắt, khiến nhiều người thậm chí còn không nỡ ăn.

Hay món bánh kem tuyệt đẹp kết hợp giữa hai màu hồng và trắng – Sakura Cheese. Một món bánh kết hợp tinh tế hương vị ngọt ngào của hương hoa với vị kem mềm mại từ pho mát. Cùng với đó là vẻ ngoài bắt mắt sẽ làm cho các tín đồ thích ăn vặt mê mẫn.

Sakura macaron là một ví dụ tuyệt vời về sự kết hợp tao nhã giữa ẩm thực phương Tây và đất nước Mặt trời mọc. Những chiếc bánh macaron nhỏ xinh luôn nằm trong top những món bánh ngọt được giới trẻ Nhật Bản ưa thích nhất.

Không chỉ kết hợp với bánh ngọt, hoa anh đào còn được tán ra thành bột tẩm ướp vào các loại mỳ để tạo ra màu hồng đặc trưng. Món mỳ lạnh sakura rất được người Nhật ưa chuộng vào mùa hè đặc biệt khi ăn kèm với nước tương hảo hạng. Ngoài ra, vẫn còn đó rất nhiều những món ăn độc đáo được sáng tạo từ hoa anh đào đang chờ bạn khám phá ở đất nước phù tang.

Đặc biệt ngày nay Nhật Bản đã trở nên điểm du lịch được các tín đồ đam mê du lịch ở Việt Nam yêu mến. Chính vì thế, việc di chuyển đến đây đã không còn khó khăn, bởi có rất nhiều hãng hàng không khai thác các chặng bay Việt Nam đến Nhật hàng ngày thậm chí là hằng giờ. Tuy nhiên nếu bạn muốn được tận hưởng các dịch vụ bay tốt nhất cũng như có một chuyến bay chất lượng thì nên chọn hãng hàng không lớn nhất Hàn Quốc Korean Air. Bạn có thể mua vé trực tuyến qua website www.koreanairline.vn hoặc đến trực tiếp văn phòng bán vé Korean Air tại Quận 1, Tp.HCM.

menu
menu