Phố tteokbokki thơm ngào ngạt ở Seoul

Con Phố Sindang-dong từng là nới sầm uất bậc nhất thập kỷ 1970 ở thủ đô Seoul. Nơi đây nổi tiếng với món tteokbokki huyền thoại trong ẩm thực Hàn Quốc. Cũng chính vì hương vị dẻo dẻo của những miếng bánh làm từ bột gạo, quyện với nước sốt đỏ sóng sánh cay cay, thơm thơm giản dị là lý do khiến nhiều du khách muốn sắm vé máy bay Air Asia đến Seoul để thưởng thức.

                                       Con phố Sindang-dong nổi tiếng với món tteokbokki

Từ đầu khu phố, khi bạn mới đặt chân đến đã có thể ngửi thấy mùi thơm ngào ngạt tỏa ra từ những chảo bánh gạo nghi ngút khói đang mời gọi. Đây là nơi chủ yếu bán tteokbokki ăn liền, nó được nấu tại chỗ ăn kèm với nhiều loại rau, chả cá, mì và bánh bao… Bạn có thể ăn tại chỗ hoặc mua mang đi đều được. Với điểm đặc biệt nhất của món tteokbokki chính là phần nước sốt đặc biệt được làm từ bột đậu nành đen và ớt sa tế Hàn Quốc. Màu sắc của tteokbokki thoạt nhìn thì có vẻ rất cay nhưng khi bạn thưởng thức lại chỉ hơi tê lưỡi, thậm chí còn có phần hơi ngọt.

Tteokbokki luc đầu chỉ đơn giản là được chế biến với gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nhưng theo thời gian, các đầu bếp đã thêm các thành phần như trứng, mì gói, bánh cá, mì ăn liền và gần đây hơn mực, tôm, phô mai làm cho hương vị ngon hơn và để trong nồi lớn như ăn lẩu vậy. Tteokbokki được xem như một món ăn nhẹ đơn thuần trở thành một món ăn đặc trưng cho ẩm thực Hàn Quốc hiện đại.

                                               Tteokbokki trên vỉa hè như trong phim Hàn Quốc

Những du khách thấy quen  thuộc với việc ăn tteokbokki trên vỉa hè như trong phim Hàn Quốc. Nhưng khi đến Seoul, tới con phố Sindang-dong, bạn sẽ chứng kiến trên một đoạn phố không dài nhưng có khá nhiều nhà hàng bán tteokbokki san sát nhau với cửa hàng, bàn ghế đàng hoàng.

Với gia của 1 suất tteokbokki ở Sindang-dong khá rẻ vì đây chủ yếu để bán cho học sinh, sinh viên nên chỉ khoảng 4.000 – 5.000 won (80.000 – 100.000 đồng) cho 2- 3 người ăn. Du khách đến Seoul đừng nên bỏ qua cơ hội thưởng thức tteokbokki cực ngon tại con phố “đình đám” này. Chần chừ gì nửa hảy đến với chúng tôi để sở hữu cho mình những chiếc vé tốt nhất và giá rẻ nhất đến đây nào, ngoài ra bạn cũng có thể chọn cho mình những chuyến bay khác với giá cực hấp dẫn như: vé máy bay Air Asia đi Kuala Lumpur giá rẻ, vé máy bay đi Phuket giá rẻ,… với rất nhiều địa điểm khác nhau nhưng đầy hấp dẫn và thú vị đang chờ đón bạn, gia đình hay những người bạn thân của bạn đến để khám phá.